西兰花鸡蛋香肠炒饭
西兰花鸡蛋香肠炒饭:
原料:
米饭一碗、鸡蛋1个、香肠1条、西兰花少量。
调料:
盐、蚝油。
做法:
1、各种原料洗净备用;
2、钧钧切的已经灼熟的西兰花和大小形状各不相同的香肠;
3、钧钧最拿手的煎蛋,蛋液里加一点点盐,加半个蛋壳的凉水;
4、煎好鸡蛋用铲子分小块,加入香肠;
5、加入西兰花翻炒;
6、加入米饭,到了这里要妈妈帮忙了,因为钧钧没办法把米饭弄散;
7、边炒边洒开水2次,加入蚝油,装碗开吃咯;
8、我自己的劳动成果,吃起来特别特别的香。
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