泰式甜辣虾——我要出发了
泰式甜辣虾:
原料:
虾、蛋清、水淀粉、料酒、黄瓜、姜丝、油、泰式香辣酱、盐、黑胡椒碎、葱。
做法: 更多:https://www.bmcx.com/
1、虾,挑虾线,去头尾拨了皮,用蛋清、水淀粉、料酒腌一下;
2、黄瓜切丁、姜切丝;
3、热油入锅,放入姜丝、虾仁,滑炒,加入两勺李锦记泰式香辣酱。放入黄瓜丁加盐,出锅;
4、装盘后,点黑胡椒碎。我自己觉得,如果切点葱一起炒也不错。
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