韩宫九折板
韩宫九折板
原料:
扁豆、胡萝卜、甘蓝、黄豆芽、牛肉、香菇、木耳、鸡蛋各按自己的食量取材、面粉少量即可、盐、油、生抽适量。
做法:
1、黄豆芽掐头去尾,鸡蛋取蛋黄在平锅里摊平成蛋黄皮;
2、扁豆,胡萝卜,甘蓝,牛肉,香菇,木耳和做好的蛋黄皮都切细丝; 更多:https://www.bmcx.com/
3、牛肉用一点酱油腌一会,将扁豆,胡萝卜,甘蓝,香菇,木耳分别下锅用少少的盐和油炒熟;
4、牛肉腌好后,也放到锅里炒熟,黄豆芽放到热水中焯熟,加少许盐和橄榄油拌匀;
5、面粉加水做成面糊,然后平摊在锅里做成小薄饼;
6、最后将所有做好的东西,码在九折板盒子里即可,食用的时候,将所有肉菜卷在薄饼里吃即可。
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