葱油花蛤
葱油花蛤
原料:
花蛤、葱、姜、水加料酒、盐、油。
做法:
1、花蛤买来用清水浸一小时左右去泥;
2、水加料酒、姜片烧开,放花蛤,花蛤壳大部分张开就盛出;
3、花蛤放葱段、姜、盐,(喜欢辣可以放点辣椒)淋上一点热油就做好了。
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