水晶果冻
水晶果冻
原料:
水晶果冻粉20克、开水100克、白糖10克、蔓越梅。
做法:
1、准备材料;
2、碗中倒入果冻粉;
3、将滚开的水倒入碗中;
4、加入适量的白糖;
5、模子里倒入一些蔓越梅;
6、将果冻水倒入,放入冰箱冷藏2小时以上即可取出。
飞雪有话说:
1、果冻本来就是如果果冻粉放得多一些就会厚实一点,放得少一点就会嫩一点。
2、水晶果冻本来的颜色就是透明的。
3、如果你想放些水果味道更好。
4、说明书上果冻粉和水的比例是1:10,你要是想果冻更容易脱模就要放到比例1:5。
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