蓝莓乳酪冰淇淋
绝对超级简单的冰淇淋!那天发的香草冰淇淋,朱朱说太复杂,其实我也觉得有些麻烦。好,简单的来了:)
因为极爱吃冰,做多少都是很快就吃完,所以越做越勤。做得多了,就开始胡乱尝试,总不过是那几种材料,随意组合就行了。几样材料搅拌均匀,混在一起,加入喜欢的水果和果酱,就可以冷冻了。做法实在是太简单,味道却是丝毫不简单哦。
蓝莓乳酪冰淇淋
材料:
奶油奶酪200克、酸奶200ML、牛奶100ML、白糖30克、蓝莓酱50克。
做法:
1、奶油奶酪切成小块,室温软化。
2、倒入白糖,用打蛋器打至顺滑。
3、倒入酸奶。
4、搅拌至顺滑。
5、倒入牛奶,搅拌匀。
更多:https://www.bmcx.com/6、加入蓝莓果酱,搅拌匀。
7、倒入容器中,放入冰箱冷冻。每隔一小时充分搅拌一次,共4、5次。
8、最后搅拌时,可以分出一部分,加入些饼干碎一起拌匀。
备注:
1、味道酸酸甜甜,我很喜欢。如果你喜欢甜一些的,那就再增加一些糖量。
2、没有鸡蛋,不用担心生蛋消毒的问题。
3、加了饼干碎,是很不错的尝试哦。
4、别忘了,从冰箱取出,要在室温中放一会儿才好挖取。
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