酷夏开胃小凉菜--豆酱拌黄瓜
酷夏开胃小凉菜--豆酱拌黄瓜
原料:柿子椒1个、黄瓜2条、葱花少许、黄豆酱1大匙(约15克)。
做法:
1、把柿子椒洗净后,去籽,切成小块;
更多:https://www.bmcx.com/2、黄瓜洗净,用刀背拍散,一定要用拍的,切的块口感不好吃;把切好的柿子椒和黄瓜块放在一个大碗中;
3、取一段大约2cm长的葱,切成葱花,撒在碗里;
4、用大约15克黄豆酱,也就是平时吃饭用的勺子1大勺,把所有材料拌匀。
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