煮一碗清凉---【麻汁面】
麻汁面:
原料:
面、香油、芝麻酱、生抽、盐、黄瓜丝、榨菜丝、芝麻。
做法:
1、面煮好,过凉开水,沥水盛出拌上香油,防粘连;
2、芝麻酱加点生抽,少许盐,一点点水调稀一点,浇在面上; 更多:https://www.bmcx.com/
3、拌上黄瓜丝、榨菜丝,洒点熟芝麻,开吃。
注:
1、挂面,手擀面都可以;
2、调料也可按自己喜好任意添减;
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