铜锣烧的做法
家里没红豆沙了,就做个简易版的~
材料:
2个鸡蛋、100g蜂蜜、100g牛奶、20g黄油、1小匙泡打粉搅打均匀;加120g面粉。
做法:
1、拌成均匀的面糊备用。
2、热锅后改小火,倒入面糊(锅里可以刷薄薄一层油也可以不刷)。
3、大概1分钟,表面都是气泡。
4、翻个身,再等30秒,就可以出锅咯~ (想要圆圆的就别象俺这么贪多)。
5、简单美味的铜锣烧~ 吃吧!
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