今天，有几个人约了一起在正佳广场的尚苑吃饭聚会：

尚苑主要是以做京川沪美食为主的，在世贸那边有一家店，试过一次感觉味道很好，看到正佳这里也有一家，于是就来试试了。

这次来，只要是冲着这到菜来的：曹白鱼蒸肉饼  58块一份，一份为1/4份。

曹白鱼又叫鳓鱼，鳓鱼鲜品中蛋白质含量高达21％，且鳞下脂肪层厚，含大量不饱和脂肪酸，钙、磷、铁、锌、碘、硒等无机盐含量丰富，营养价值很高。

因为体侧扁，银白色，腹部有棱鳞。在我国北方称“白鳞鱼”，而且鱼鳞是可以吃的，骨头并不算多，味道很奇特，我吃第一口感觉和普通的蒸鱼很不一样，因为这鱼肉是带咸味的，而且不是一般的咸，我开始还以为这是咸鱼呢，再吃的时候，发现这肉质很鲜嫩，并不是咸鱼。

垫在底下的肉饼吸足了曹白鱼的咸味，味道鲜美，口感爽滑。

这碟菜，送饭一流啊！

正因为比较咸，所以点这曹白鱼还送老火汤呢！ 更多：https://www.bmcx.com/

今天难忘的还有这道：沙汁凤尾虾

用杏仁片包裹着虾炸，茄汁的酸甜增加了这道菜的风味，杏仁片放大了香脆感，当然，有那么多味道的衬托这凤尾虾就一点都吃不出是一只虾咯。不过我还是很喜欢！

尚苑还有上海菜吃，我特地叫了一份在上海吃过念念不忘的四喜烤夫。

那味道还是那么甜，那么油腻，那么难忘。

蒜香酥骨

这家尚苑比世贸那家差一点点，菜式做得并没有那么精致，像这道菜一样，排骨很酥，很有蒜味，不过也很油腻！

去到外面吃饭，总是没菜吃，不是没菜，是没有青菜，今天说要点青菜，结果还是点了个烟肉干煸四季豆，不过因为没菜吃，所以这碟非典型青菜也非常受欢迎，几下就吃完了。