巧克力棒棒糖

原料：

黑巧力70克、苹果2只、综合果仁适量。

做法：

1、果仁烤香，捣碎待用；

2、黑巧力掰成块，放入容器中，微波中火1分钟后拿出搅拌一下再波1分钟；

3、搅拌均匀后将容器坐在温水中；

4、苹果用半圆勺舀出圆形，用竹签固定；

5、将苹果在巧克力溶液中转一圈均匀沾上巧克力，再撒上果仁碎；

6、冷藏或晾凉后食用。

Tips：

1、溶化巧克力用专用的巧克力溶炉会方便一些，如果没有，可以用微波炉或者热水溶化，溶好后必须用热水保持温度，否则容易凝结。

2、苹果容易氧化，所以在操作前舀出。

3、如果操作不熟练，适当多准备一个苹果，当然不会浪费，剩下的可以直接吃。

4、苹果表面的水分要拭干，否则不容易沾上巧克力液。

5、凉后巧克力即会变脆。