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香蕉酥皮点心

授权原创博客:色尘@琴心茶韵

原料:

酥皮:面粉150g、食用油60g、温水45g、糖15ml

油酥:面粉100g、食用油50g

馅料:香蕉3根、黄油少许(忘称了)、糖少许

做法:

1、酥皮揉成面团后,用保鲜膜裹上醒三十分钟;

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2、油酥拌成团后也包保鲜膜醒30分钟;

3、香蕉切小粒,拌入融化的黄油和白糖;[美食中国]

4、酥皮包上油酥擀成大片,三折,再擀成片,三折,如此反复三到四次

5、分割成小剂,擀成片包上香蕉馅,刷上蛋液,洒芝麻

香蕉酥皮点心

6、烤箱预热后,190度烤30分钟。

香蕉酥皮点心

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