瓦煲煮菜最好吃:高汤鸭肾焯迟菜心
迟菜心煲新鲜的鸭肾,菜心非常软熟,清甜,好吃。瓦煲,还有只有这方水土才有的迟菜心。
原料:
高汤、鸭肾、迟菜心。
做法:
煮这道迟菜心,我会用瓦煲来煮,高汤,加上新鲜的鸭肾。陈肾煲西洋菜是粤式老火靓汤,下火,汤水清得透亮。
高汤鸭肾焯迟菜心
高汤鸭肾焯迟菜心
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