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砂锅烩菜

原料:

白菜心、冻豆腐、木耳、红薯、山药、香菜、葱、姜、蒜。

做法:

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砂锅内倒清水将白菜心撕成块,木耳用温水发好撕小块,红薯和山药切滚刀块,和冻豆腐一起放入锅中,葱丝,姜片蒜片也放入锅中。中火烧开,放盐,鸡精,,五香粉,小火熬至菜熟关火撒香菜。

 砂锅烩菜

很清淡的一道菜,汤汤水水的吃了好暖和,白菜的软,红薯的甜,好吃极了!

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