糖渍橙皮
这几日忙碌,贪吃,直接恶果就是,牙龈发炎疼痛无比。然后慌忙去火,蜂蜜,柠檬,橙子,苹果,梨,再加几片牛黄上清,稍稍见效。看到被我扔掉的大批橙皮,忍不住心疼。其实橙皮的功效蛮多,是个好东西。可以去火,催眠、驱蚊、净化空气、去除异味、软化血管。而且,用来按摩,可以去除死皮,达到美容功效。
如果橙皮直接入嘴,定是无法接受。但稍稍加工,竟得一道酸甜可口的美味小吃,糖渍橙皮。拿来冲水,做蛋糕,面包,都是非常棒的口感享受。
糖渍橙皮
原料:
香橙皮三个、橙肉一个、柠檬半个、冰糖100g、水300g。
做法:
1、橙皮彻底洗净,尽量的去掉皮下白色的那部分,切成小丁。橙肉切碎。柠檬切片;
2、锅里放水,放冰糖,熬化后放入橙皮丁,橙肉,柠檬片,大火熬开后转小火,约1小时;
更多:https://www.bmcx.com/3、熬至没有汤汁,非常粘稠,橙皮和柠檬片都呈半透明状态即可。
糖渍橙皮
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