手撕饼
手撕饼
原料:
面粉、葱花、色拉油、五香粉、盐。
做法:
1、开水和面,面和的软宜些,盖上湿布醒30分钟;
2、色拉油里放盐,五香粉拌匀;
更多:https://www.bmcx.com/3、醒好的面团切成大小一样的小面团,幹成长形,刷上油,撒上葱花,一层外一层里的叠起来,再卷起来,接着擀开;
4、平锅油热后把饼放下去煎,煎到两面金黄即可。
吃的时候我喜欢撕成小块小块的,难道就是要维护淑女形象,(*^__^*) 嘻嘻
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