南瓜吐司
南瓜吐司
原料:
高粉300g、南瓜泥150g、小笨鸡蛋1个、牛奶80g、玉米油30g、糖20g、酵母4g。
做法:
1、南瓜去皮去瓤,蒸熟,搅碎成泥备用。牛奶温一下,加酵母融化,和除油之外的所有材料揉匀成团。然后加油揉出膜,至完全阶段;
2、盖保鲜膜至温暖湿润处发酵至2-3倍大;
3、排气,分四块。饧15-20分钟;
4、去一块擀成牛舌状,三折;
更多:https://www.bmcx.com/5、擀开,卷起;
6、放入模子;
7、发酵至差不多满模;
8、烤箱预热180度,上下火,下层,40分钟;
9、取出脱模,放凉切片即可。
TIPS:
此方子自创,可考性不高。呵呵,面团的含水量非常高,粘手至极。恰好没有黄油,拿玉米油代替。放凉后的面包里面依然非常松软,南瓜的保湿性很好。
最新查询:
金砖 蜜豆马蹄沙茶虾球 红烧肉 “万人迷”三明治 香蕉船 滋味菠萝盏 羊肚菌芦笋炒鸡腿肉 糖醋苦菊 节食莫忘补钙---盐焗虾 大温大寒之间。【苦瓜拌羊肉&羊排面】 周一,由忆苦食甜开始。【肉丝炒咸菜】 四个小窍门做出最鲜嫩最有滋味的烤排—南乳梨汁香焗骨 美食所在,生命之色。【菠菜红豆戚风】 凉拌双笋--春之味,鲜滋味(3) 鱼香茄子 草长莺飞已过,只待花开。【花儿豆沙包】 香草烤土豆 那些不用烤箱的‘点心’。【南瓜发糕&南瓜发饼】 排毒美颜--芦笋培根汤 戚风当道。【桑葚果酱戚风】 过往事,思念在怀。【烤肉卷】 春天每个女人都该喝的一碗汤------乌鸡山药汤 口中花。【玫瑰戚风】 虫草花煲瘦肉 奇妙卷 重庆烤鱼的食尚做法 懒人也能做出来的绝好美味 补脾胃-灵芝木耳猪皮汤 木瓜咖喱鸡 夏天吃咖喱喝什么才是绝配 肉欲之后,清汤寡水。【清炖排骨&排骨汤面】 火了十多年的松子日本料理自助 葱油拌面 清楚的爱。【南瓜戚风蛋糕】 一碗最黑的汤:黑豆首乌骨头汤 热到极致的开胃解暑。【凉拌蕨根粉】 酱烧鳗鱼 夏已至。【蓑衣樱桃小萝卜】 酸奶戚风
欢迎关注微信公众号:诚华便民查询
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。