可可甜心小蛋糕
这是一款味道一级棒,做法超简单的小蛋糕。外表酥脆,用勺子一挖就咧开了一张大嘴,流露出来的却是柔软滚烫的内心。相信小朋友们都会喜欢的。
照片拍的不满意,不该用这种盘子放这个蛋糕的。可是来不及换了,这个蛋糕一定要趁热吃才好吃。我一般一次不会做太多。这次只做了两个。刚出炉没一会就被干掉一个。只有这一个蛋糕当模特了。小朋友吃的时候小心不要被烫到嘴哦
材料(大号纸膜2~3个):
巧克力70克、黄油55克、糖20克、鸡蛋一个、蛋黄1个、低粉15克、朗姆酒1勺
更多:https://www.bmcx.com/做法:
1、鸡蛋和蛋黄加糖搅打至出泡。
2、巧克力隔热水融化,趁热加入黄油融化,加入朗姆酒拌匀。
3、将蛋液慢慢加入1中,拌匀
4、筛入低粉拌匀,成蛋糕糊装入纸膜中
5、烤箱预热220度 中层8~10分钟
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