花生蔓越莓玛芬
这两天对着烤箱做蛋糕的热情，已经被这30几度高温折磨的无影无踪了。昨天刚下过雨，空气新鲜又凉爽。这样的天气带来的好心情，让我一下像上了烟瘾的烟鬼一样忽然想做点什么。想要快点解馋当然要做玛芬了，方子简单又没什么难度，40分钟就可以吃到美味的蛋糕。玛芬的整个制作过程，最麻烦的应该就是装纸杯了。我这样说是不是能够表达玛芬制作的简易程度？
材料：
鸡蛋2个 糖60克 低粉100克 颗粒花生酱100克 蔓越莓50克 水（或牛奶）65克泡打粉1/2勺色拉油（或花生油）50克
做法：
大号纸杯6个的量
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啰嗦一下：
1、蔓越莓事先用刀切一下。
2、这款蛋糕中的油可以用花生油，因为是花生口味的嘛。如果做其它口味的那还是老老实实的用色拉油吧。
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