咖喱牛肉的做法
主料:
牛肉250克,洋葱(切丁)半个,胡萝卜(切丁)1条,马铃薯(切丁)1个,青豆仁20克。
辅料:
A:咖喱粉1包,淀粉1汤勺,温水5汤勺,糖1茶勺,味精半茶勺,盐少许。
B:油3汤勺,酱油1汤勺,胡椒粉半茶勺,盐少许。
制法: 更多:https://www.bmcx.com/
1、牛肉洗净切丁,用A料腌泡15分钟后,高功率加热3分钟。[美食中国]
2、马铃薯丁、胡萝卜丁、洋葱丁及青豆仁放一碗中,高功率加热4分钟。
3、将马铃薯丁等倒入熟牛肉丁料中,加入调料A搅匀,再高功率烹调1分钟即可。
特点:
色泽浓黄,香辣可口。
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