碧绿腰花的做法
主料:
猪腰1对,青椒1个,胡萝卜1/2条。
辅料:
A:葱1段,姜3片,酒1汤勺,油3汤勺。
B:盐、味精1/2茶勺,酱油、干淀粉各1汤勺,香油1茶勺,热水3汤勺。
更多:https://www.bmcx.com/制法:
1、猪腰洗净,反面刻花后切片,加入A料,加盖高功率4分钟。[美食中国]
2、胡萝卜、青椒切片与猪腰拌匀,加入B料,加盖高功率2分钟即可。
特点:
腰子酥嫩,汤汁味鲜。
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