韭菜盒子
这是个很简单的东西,调味简单,制作简单,吃起来也简单。
鸡蛋炒碎,韭菜切末,拌上虾米,食盐少许,味精适量,淋入香油,就完成了。
和一块面,少醒一会,用手揪剂
擀成皮子,中间略厚,周围略薄
半边放馅,半边对折
两边对齐
手指压边,使点力气,不留缝隙
更多:https://www.bmcx.com/平锅少油,小火慢烙
一面好了,再烙另面,别忘加盖,有盖是烙,无盖是煎
两面金黄,可以吃了
特别鸣谢 一妻支援
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