花生葡萄燕麦饼
授权原创博客:色尘@琴心茶韵
突然发现,从周一考完试到现在,我竟然没出过门、没去过早市、超市,而我家的食物还没匮乏到今天必须去采购的地步,嘿嘿~~存粮比较丰厚哈。如果发生短期巷战啥的,估计我家三口人是不会挨饿地。
记得香港回归那年,我在前门住。因为庆典而戒严,我们住在那一带的人可遭了罪了。每天下班回家,好的时候在和平门下地铁、不好的时候从宣武门就被赶出来,然后腿着往家走,我们都走到家了,路上堵着的车也没动过窝。到了庆典前后那些天,胡同也被封了,很多人家买了大箱的方便面往家拎。那情景现在想起来都好笑。
今天的东东就是用存粮做的。燕麦、花生、葡萄干、麦芽糖、白糖、盐、黄油。嘿嘿~~
1、燕麦250g、花生一小碟、葡萄干一小碗、麦芽糖90g、白糖30ml、盐1.5ml、黄油120g(盐和糖没拍)
2、花生米放进微波炉里叮熟,稍凉后搓去红衣,压碎;葡萄干泡好沥干。
3、黄油、糖、盐入锅煮开
4、加入麦芽糖熬到冒泡
更多:https://www.bmcx.com/5、倒入燕麦、花生碎、葡萄干
6、搅拌均匀
7、事先将一个披萨盘抹上黄油
8、将拌好的燕麦等料倒入披萨盘中压实
9、烤箱预热,180度烤10分钟。晾凉后取出切条切块都可以。
备注:
1、燕麦是那种直接可以冲在牛奶里吃的。
2、披萨盘里的黄油抹少了,取的时候比较费劲。
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