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金针菇羊肉

那天看到烟子姐姐做了这个金针菇羊肉,我就开始蠢蠢欲动了,(*^__^*) 嘻嘻……。据说这个金针菇是个好东西,可以杀死体内95%的癌细胞,真是不错!

金针菇羊肉

原料:

羊肉片半斤、金针菇两把、红椒一个、干红椒两个、大葱一段、香菜适量。

调料:

料酒、蚝油、糖、盐、孜然粉。

做法:

1、金针菇放入开水中煮熟,捞出备用;

2、锅中倒入油,爆香大葱和红椒,炒出香味;

3、加入羊肉片,翻炒均匀;

4、依次加入料酒,蚝油,糖(一点点),盐,孜然粉(喜欢这个味道的话可以多放些,我就放了很多,味儿很足);

5、最后加入金针菇,翻炒均匀,最后出锅时撒上香菜即可。 更多:https://www.bmcx.com/

金针菇羊肉

这个菜也给老公远在日本留学的一个学生,呵呵,来看看吧,你肯定能学会的!

金针菇羊肉

金针菇羊肉

金针菇羊肉

金针菇羊肉

金针菇羊肉

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