农家菜----【芸豆炖鸡】
芸豆炖鸡:
主料:
芸豆一把、土鸡一只。
调料:
生抽、豆瓣酱、盐、干红辣椒两个、花椒几粒、八角一个、葱、姜、蒜。
做法:
1、鸡斩成小块,飞水去血沫盛出备用; 更多:https://www.bmcx.com/
2、锅热油,加花椒炸至变黑弃之,加入葱、姜、蒜爆香,下鸡肉翻炒;
3、翻炒过程中加生抽、 豆瓣酱、盐、干红辣椒、八角然后加入芸豆,翻炒均匀后加入开水与菜齐平,加盖锅盖,水开后转中小火,炖至还省少许汤汁即可起锅。
注:
1、干红辣椒不要切碎了,整个放进去就成,是为了提味;
2、把芸豆换成土豆,白菜等都可。
最新查询:
西红柿+菜花,双料抗癌明星食材 大口吃肉大碗喝奶---【红糖版蛋糕卷】 湖北家乡特色菜(8)……缠蹄 凉拌海带丝 雨禅都市---【椰蓉糯米糍】 粗粮细吃,减肥养生-玉米面青菜粥 亲情的味道---【菜汁手擀面】 好吃好做宴客菜---【豆腐肉丸】 干香鱿鱼 和面包来一场华丽的相亲-85度C面包 豆腐肉末三种做法 脆皮炸鸡块 韭菜盒子 黑椒牛扒 见了月饼就是团圆----【广式月饼】 金针菇羊肉 免烤养生版----【莲蓉红枣月饼】 品味爽心----【巧克力冰淇淋月饼】 青豆蘑菇意面 羊蝎子要好吃的关键-香辣羊蝎子 草莓慕斯 简易午餐豪华享受---【海鲜面】 山寨红豆“咖啡”+红豆银耳糖水 农家菜----【尖椒苦瓜炒山鸡蛋】 聪明的点心-枣泥核桃酥附猪油炼制方法 俄式红菜汤 艾草蜜豆面包 豆渣巧利用系列之---【黑豆渣鲜奶餐包】 麻婆豆腐 韭菜鲜肉小包(附:保存与蒸法) 面包也奥运---【祥云肉松卷】 杂粮面包(预拌粉) 吉拿 奶茶吐司(汤种) 泡菜冷面 卷一切之可卷---【芝麻糖卷】 卷一切之可卷---【小小香葱卷】 去秋燥第一靓汤---【陈皮莲子煲银耳】 湖北家乡特色菜(7)……红烧腊鱼
欢迎关注微信公众号:诚华便民查询
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。