授权原创博客：狗窝
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原料：

排骨、胡萝卜、香菇。

调料：

料酒、姜、盐。

做法：

1、所有材料洗净切好；

2、锅里加水放少许料酒排骨烧开去血水后洗净沥干；

3、所有材料放入锅里，放几片姜，一次加够水，煲45左右；

4、出锅前放适量盐调味即可！

天冷多喝点！