海米豆角
授权原创博客:yaya小舍
海米豆角:
我处理海米的方法见这里
原料:
海米,长豆角,蒜
做法:
1、海米处理好,蒜切片,豆角掐去两头洗净
2、锅内水烧开,撒少许盐,焯豆角,滴几滴香油会让豆角保持绿意,锅开以后约3分钟即可!
更多:https://www.bmcx.com/3、豆角捞出,过一下凉水,洗净,切成段
4、锅内放油烧热下蒜片炒香,放海米煸炒至变色
5、放入切好的豆角翻炒,翻炒的过程中避免过干可以加两汤匙鸡汤,翻炒3分钟撒少许盐,鸡精出锅
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