黄豆酱焖鱼块
授权原创博客:yaya小舍
黄豆酱鱼块:
1、鱼块洗净(我用的是冷冻的鳗鱼块),用姜片,料酒,盐腌制15分钟
2、用厨房纸巾吸干水份
更多:https://www.bmcx.com/3、平底锅放少许油煎一下鱼块
4、锅内少许油放黄豆酱炒香加少许水,加入鱼块!焖煮至汤汁浓稠即可!无需太多调料,要的就是黄豆酱的酱香!
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