草版咸鸡
今天这个真的要好好鼓励一下自己,鸡腿、鸡翅、鸡胸肉……不知道做了多少了,但是整鸡还一直不敢尝试,昨天买了一包粗盐,想着做什么好呢,第一个跳进脑子的是盐焗鸡,于是乎超市里对着鸡的冷柜犹豫了半天,凡事总有第一次,终于狠狠心拿下来一只,回来一GOOGLE, 却发现这盐焗鸡叫一个麻烦呀……想来想去,就成了这个改版咸鸡。
做法:
鸡一只,按理说应该挑嫩的,可是俺对此一点儿概念都没有,闭着眼睛拿了一只,回来带上手套又狠狠的洗了一遍,顺便说下,山姆的鸡洗得真不干净的说;
用粗盐把鸡里里外外搓匀,再用保鲜纸包好过夜;
第二天,也就是今天,洗净剂身上的盐分;
更多:https://www.bmcx.com/大锅煮水,开后把鸡放进去,转小火煮15分钟;
煮好的鸡刷一层香油,切块;
准备调料~~切好葱、姜,锅下油加热后淋在上面即可。
最新查询:
清炖羊肉的做法 虫草花蒸胜瓜 香糟肉的做法 白灼芥兰的做法 咖喱鱼丸粉丝煲 红红火火的豆豉炸虾 茶树菇烧豆腐 水煮肉片的做法 大蒜烧粉皮 现在流行吃什么?-水煮鳝鱼 香辣猪手的做法 豉汁蒸扇贝的做法 糯米排骨的做法 蒜蓉西兰花的做法 糖醋鲈鱼的做法 辣炒蛏子的做法 白灼基尾虾的做法 香辣番薯叶 西瓜皮肉丝 麻辣虾的做法 珍珠葡萄鱼 虾仁蒸玉子 蒜蓉娃娃菜的做法 情人节-吉祥豆腐盒 半边豆角小炒肉 酸辣绿豆芽 黑椒金针烧排骨 青椒番茄炒蛋 无敌芫香茄卷 豆豉莲藕辣焖小排 香易卤猪手 榄角姜蒸鲜鲩 三黄香菇炖粉条 椒红盐水菜心 腐香紫背菜 梅菜肉酱焖红豆角 芫荽椒盐马铃薯 香菇肉蒸米线南瓜盅 蚝油包生菜
欢迎关注微信公众号:诚华便民查询
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。