菠萝炒饭
菠萝炒饭
原料:
菠萝一个、米饭200克、胡萝卜丁30克、虾仁50克、鸡蛋一个、玉米粒30克、洋葱丁30克、黄瓜丁30克、蛋清少许。
调料:
盐1/2茶匙(3克)、味极鲜酱油1茶匙(5ml)。
做法:
1、菠萝一个备用,选择表面发黄的会比较甜,又香;
2、米饭200克备用;
3、准备鸡蛋一个打散,虾仁用少许蛋清勾芡,洋葱切丁,玉米粒少许;
4、黄瓜和胡萝卜分别切丁;
5、菠萝从上部四分之一处切开;
6、用小勺子挖出果肉; 更多:https://www.bmcx.com/
7、菠萝变成盛饭的容器;
8、菠萝丁50克备用;
9、锅中放油少许,倒入虾仁炒熟后,取出;
10、再重新放油,倒入鸡蛋用锅铲搅碎;
11、倒入洋葱丁;
12、倒入菠萝丁;
13、倒入胡萝卜黄瓜丁;
14、倒入米饭;
15、倒入虾仁;
16、将盐和酱油倒入后,搅拌均匀即可装在菠萝容器中。
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