授权原创博客：豆牛---八九不离食

材料：

鸡翼（翅中带翅尖）、彩椒、莴笋、胡萝卜、奥尔良调料、老抽、糖（可用蜂蜜代替）、盐、胡椒。

做法：

1、彩椒和胡萝卜、莴笋切小丁，下油锅炒至8成熟，用盐、胡椒、鸡精调味后备用；

2、鸡翅剔骨，注意不要把皮弄破，至翅中尾部用手将骨头掰断即可，加调味品腌制5小时左右；

3、鸡翅腌好后，将炒好的小丁酿入翅中，用牙签封口，放进平底锅中煎至熟即可。