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酸梅汤

夏天的时候,经常没有什么胃口,所以我家常备的饮料就是酸梅汤还有绿豆汤,很受欢迎,呵呵,尤其冰镇以后喝上一口真是觉得很爽啊!这次加了一些桂花醤,味道有提升了一个档次!

酸梅汤

原料:

乌梅12颗、干山楂30g、甘草5g、水1800ml、糖桂花1大匙、冰糖少许。

做法:

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丸子物语:

1、对于乌梅,我用的是同仁堂的乌梅,呵呵,味道很是不错,劝告大家,一定不能用外面卖的那种做零食的乌梅,熬出来绝对味道不一样的;

2、如果没有桂花醤不加也可以的;

3、冰糖按照自己的喜欢添加,我家因为不嗜糖,所以就放的很少!

酸梅汤

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