原料：

低粉120克、色拉油60克、细砂糖70克、盐1克、鸡蛋1个、牛奶60克、低粉120克、泡打粉1小匙、蜜红豆适量。

做法：

1、低粉、泡打粉混合过筛。

2、鸡蛋、细砂糖、盐,牛奶放在一起搅匀。

3、倒入色拉油搅匀。

4、加入过筛的低粉、泡打粉，切拌均成面糊。

5、加入蜜红豆拌匀。

6、盛入小纸杯中。

7、入预热180度的烤箱，中层，上下火，20分钟。

液体油做玛芬，省去了打发黄油的步骤，快速又健康，呵呵。

也是同样好吃的，味道可以媲美康师傅的妙芙蛋糕啊，（只是略硬一些）

虽然只加入了一点蜜豆，但是整个风味大大不同了，每咬一口，都有惊喜

饮食之说，只要在原料上一点小小的添加或改变，味道就会出现大大的不同。正如人生一样，或许一个小小的转折，就会改变今后的运途。