红烧双豆
今天去超市看到一种红皮豆角,买来炖豆子吃。
红皮豆角
拨开,里面的豆子很漂亮
每棵豆子都有不同的花纹
园子里的大蒜
种了50颗,已经到了收获的季节。
更多:https://www.bmcx.com/拨皮后
原料:
红皮豆角仁、土豆、新鲜大蒜。
做法:
1、大蒜切块炒香;
2、放入土豆和豆角仁炒2分钟,加少许水小火闷10分钟。放入盐糖老抽,绿的蒜苗炒1分钟即可。
浓浓的豆香中弥散着新鲜蒜苗的香味,非常下饭,挑剔的豆子同学也赞不绝口。
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