宫廷桃酥

原料：

普通面粉100克、细砂糖50克、植物油55克、鸡蛋10克、芝麻15克、泡打粉1/4小勺、小苏打1/8小勺。

做法：

1、将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀。 更多：https://www.bmcx.com/

2、面粉和泡打粉、小苏打混合均匀，过筛。

3、将芝麻倒入面粉中，混合均匀。

4、把面粉倒入第一步的植物油混合物，揉成面团。

5、取一小块面团，搓成小圆球。

6、将小圆球压扁，放入烤盘。在表面刷一层鸡蛋液，放入预热好的烤箱中层，180度，约15分钟。烤到表面金黄色即可。