更香更糯更Q的汤圆吃法……椰汁西米汤圆
汤圆是我国具有代表性的传统小吃之一,历史十分悠久。汤圆是用花生、芝麻、巧克力、猪肉等食材做馅,外面用糯米粉搓成球,吃起来具有香、甜、鲜、滑、糯的特点,深受大家喜爱。
汤圆在我家也同样深受欢迎。原来大多是煮着吃,偶尔会炸着吃,现在我又多了一种新的吃法—蒸着吃,雪白细嫩的汤圆裹着晶莹剔透的西米,一起蒸熟后,口感变得更香、更糯、更Q!还等啥呢,一起来尝尝吧!
更香更糯更Q的汤圆吃法……椰汁西米汤圆
原料:
椰汁、西米、汤圆、枸杞。
做法:
做法:
小叮咛:
1、汤圆软糯,蒸的火候要恰当,蒸过了容易塌,要旺火蒸。
2、吃汤圆时切记缓慢、小口,避免汤圆烫伤嘴或哽住喉头。
3、汤圆的外皮部分均以糯米粉为食材,黏性高,不易消化。肠胃功能不佳者、老年人、儿童,宜少吃,以免造成消化不良或吞咽阻碍。
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