叉烧蛋花清炒荷兰豆
原料:
剩余叉烧、鸡蛋、荷兰豆。
做法:
1、荷兰豆摘丝切成菱形,用水焯透,捞出即用冷水冲凉备用; 更多:https://www.bmcx.com/
2、蛋打散,入锅滑炒为蛋花;
3、锅内留底油,葱蒜炝锅,放叉烧、蛋花、焯好的荷兰豆一起入锅翻炒,加少许盐调味即可。
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