补血又清火の滋养双耳粥
给生病的公公熬了这个粥,顺便沾了点小光给自己留了一碗。做法简单但是很有滋补和食疗效果,银耳、木耳有调补气血、化痰利湿的作用,特别适用于气血两虚及手术后恢复期食用。
喜欢的朋友一定要试一下。
原料:
银耳、黑木耳、大米适量、枸杞几粒、冰糖少许。
做法:
1、银耳、黑木耳用温水泡发,洗净干净去掉根蒂切碎备用; 更多:https://www.bmcx.com/
2、锅中加水,水开后加入淘洗好的大米,边煮边搅以防沾底;
3、大火煮开10分钟后转中小火20分钟,加入银耳、黑木耳、枸杞、冰糖,再煮约10分钟至米软糯成粥即可。
TIPS:
米淘洗好后用少量温水浸泡半小时,煮出粥来更软糯。
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