小海丁海鲜馆

炒海丁

这里的特色菜，一个个小海螺用耗油和辣椒酱炒得，甜辣口味的。很大一盘，估计这个大盘子得装了好几百只小海螺。吃的时候用牙尖轻咬海螺的肉往外一吸一扥肉就吃到嘴里了。

这道菜特别适合边聊边吃，就跟看电视时嗑瓜子一样，越吃越上瘾。吃凉了还可以上服务员端走热一下。

炒文蛤

和炒海丁的口味一样也是用耗油和辣椒炒的，我发现了除了麻辣小龙虾是麻辣口的，其它海鲜都是甜辣口的。味道一样，只是内容不同罢了。

炒怪腿

阿呆的表弟说这些腿都是寄居蟹的大钳子，是不是我无从考证。不过我一直琢磨：有那么多张这么大钳子的寄居蟹吗？呵呵

这些蟹腿是冷鲜的，肉质没有活螃蟹那么紧实，现在我对螃蟹的质量要求很高，这都要归功于他总带我在天津吃鲜活的大螃蟹啊。

更多：https://www.bmcx.com/

耗油土豆片

你有试过用耗油炒土豆片吗？试试吧，效果不同凡响。土豆片面面的吸收了耗油的鲜味，这道菜老下饭了。

麻辣龙虾

这家海鲜小馆没有鲍鱼、鱼翅之类的名贵海鲜。但是有龙虾。和北京簋街的小龙虾比起来这里的做法更东北，用炖的，汤很多。口味上来说没有北京这边做得那么辣，那么麻，味道比较温和。

咸鱼烙饼

咸鱼是大马哈鱼，烙饼是棒子面贴饼子。都是炸的。吃一口鱼，吃一口贴饼子，鱼是咸鲜的，饼子细嚼后是甜的。鱼肉质很紧致，饼口感很粗糙。完美的结合。

姜丝煮可乐

吃了这么多小海鲜，喝点热热乎乎的姜丝可乐真是太舒服了，及驱寒又解渴。