法式布烈斯特环
法式布烈斯特环
原料:黄油60克、牛奶60克、水63克、低筋面粉75克、中等大小鸡蛋2个、盐1克、糖12克。
法环做法:
1、黄油放到牛奶和水中加热。
2、煮沸后加入盐和糖再煮3分钟后关火。
3、筛入面粉。
4、搅拌均匀,用搅拌器搅拌至大概60度左右,就是还算热但不烫手的程度。
5、把鸡蛋分两次加入。
6、搅拌均匀就可以了。
7、用裱花袋把面糊挤到油布上。
8、180度烤12分钟左右。
奶油装饰:
更多:https://www.bmcx.com/1、鲜奶油中放入糖粉,放多上因人而异,不喜欢吃糖的可以少放一点。
2、打发鲜奶油,别打得太过,不然后变稀。
3、把一个烤好放凉的法环倒着放在盘子上,在上面挤上奶油。
4、在奶油上再盖上一个法环,我在上面晒上了一些糖粉,又挤了一圈奶油。最后放些水果装饰一下就可以了。
注:
1、这款法环的做法有点点像泡芙的做法,出炉之后里面也是空心的。
2、发挥一下想象力和创造力吧,装饰它也很有乐趣。
最新查询:
冰豆腐 收获的季节——自制苹果果酱 忽然夏天——菠萝派 忽然夏天——菠萝果酱 酷暑中的一丝凉意——蜜桃沙冰 小暑时节22道清心爽口开胃的消暑降温菜 轻轻松松发面饼(平底锅) 健脾止泻的排骨茶树菇汤 草莓慕司 菠萝鸡翅 夏天保护好我的胃-清汤老南瓜(一汤三吃) 让孩子爱上吃菜--彩色饺子 小海丁海鲜馆 中国馒头pk韩国馒头(高压锅) 夏日消暑止渴饮品-清凉桂花酸梅汤 女人的“美丽”保养--品上燕窝 终于找到松软面包的配方-韩国馒头 蕃茄浓汤 魔芋鸡丝荷兰豆 健康美味:鱼肉松 揭秘加拿大国宴菜单,用加拿大龙虾宴请中国国家主席 美白薏仁粥 美味是要分享的--椰蓉蛋糕派 神奇的口袋饼 让孩子爱上吃饭--米批萨 健康营养的水果面包-菠萝吐司 健康一点,再健康一点:无油红烧鸡 情人节最含蓄的表白点心--天成夹藕酥 开胃小菜-皮蛋拌豆腐 嗜肉族用来减肥的一碗好汤-竹荪冬瓜丸子汤 鱼香肝尖 巧克力拿破仑:五种人不宜多吃巧克力 无人不爱经典川菜--鱼香肉丝 葱花饼:轻松做饼5招制胜 虾皮吃之前要不要清洗-萝卜丝拌虾皮 盛夏的果实--雪莲百合红薯糖水 10种延缓衰老的食物:菠菜猪肝汤 女人一生不离豆。【豆浆&豆腐脑&豆渣茶】 无毒健康,简单有效--洗葡萄小点子
欢迎关注微信公众号:诚华便民查询
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。