鲜脆爽快-清炒荷兰豆
授权原创博客:美食情书
材料:
荷兰豆。
调料:
盐,鸡粉,蒜末,香油,姜末。
做法:
1、将荷兰豆洗净,姜、蒜切末备用。
2、炒锅倒油烧热,放入姜末和部分蒜末炒香,然后下入荷兰豆大火快炒,临出锅前放入剩下的蒜末,用盐、鸡粉调味,淋入香油炒匀即可关火。
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