芹菜炒肉
授权原创博客:饮食人生
做法:
芹菜切段,肉最好切丝,我切成条了。不过吃着更爽! 更多:https://www.bmcx.com/
红椒丝少许,葱姜蒜爆锅,放红椒丝和肉丝,加少许蚝油调味,肉变色后下芹菜大火爆炒,(因为芹菜比较嫩,所以没有焯水)出锅前放适量盐和鸡精。
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