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酿青椒

授权原创博客:饮食人生

做法:

青椒洗净如图侧面切开去籽,香菇少许切碎丁,和鱼蓉混合加盐葱姜蒜末搅拌均匀做陷,将馅料装在青椒里面,上锅蒸熟,水淀粉加蚝油勾芡浇在蒸好的青椒上面。 更多:https://www.bmcx.com/

(注意做馅料的时候加一点点料酒。我的没有放所以有点腥!不过总体感觉不错!)

酿青椒

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