清热解毒 海带绿豆沙
绿豆能解渴利尿,消肿下气,解暑除烦热,有益于肠胃。
海带功能和紫菜差不多。但海带不要浸洗太久,因为浸洗太久,它的碘甘露醇(有消肿利尿功能)会被溶去。
功能:
清涼解热,解毒利尿,治咳嗽,可减少皮肤病毒(例如青春豆)。
材料:
更多:https://www.bmcx.com/绿豆 、海带 、陈皮(晒干的桔子皮)1小块、冰糖适量、水适量
做法:
1、绿豆洗净后用清水泡2个小时。
2、陈皮用水浸软,刮去瓢,再洗干净。
3、海带(我在超市买的现成的海带丝),切成小段。
4、煲开一锅水,把绿豆、陈皮、海带倒入锅里,煲2个小时左右。在煲的时候如果感觉比较稠,就加些水,不然很容易糊。
5、绿豆煲成绿豆沙后,跟据个人口味加冰糖,再煲15分钟就OK了。
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