lemon cheese slice
材料:
低粉115克、核桃仁切碎50克、绵红糖75克、无盐奶油75克、柠檬(小号)1只、奶油奶酪225克、粗糖50克、牛奶15毫升、香草精2.5毫升、大号鸡蛋1个。
准备工作:
准备方形蛋糕模一个(8-9寸),铺上烤纸,烤箱预热180°C。
将柠檬搓皮,榨汁,备用。
面粉过筛2次,鸡蛋打散,备用。
红糖过筛,去掉风化的颗粒。
无盐奶油、奶油奶酪回室温,软化。
做法:
1、无盐奶油加红糖稍稍打发依次再加入面粉、核桃碎,拌和均匀,呈粗面包屑状。
2、取一半1的混合物,倒入烤盘,用工具压平,入炉烤约8分钟(书上为12-15分钟,但发现会有焦糊现象),至表面呈微褐色取出。
3、奶油乳酪加粗糖搅打,再加入柠檬汁、柠檬皮屑搅打均匀,然后加入牛奶、香草精,并分次加入蛋液混合均匀。
4、将奶油奶酪混合物浇在烤过的蛋糕底上,抹平后再覆上另外一半预留的奶油红糖混合物。
5、入炉烤制25分钟,至表面呈金黄色出炉,晾凉,冷藏过夜切成条状。
最新查询:
萝卜丝鲫鱼汤 基础冷藏饼干 草莓慕斯蛋糕(免烤) 简单之极,好吃之极--糖水草莓 松仁鸡蛋炒茼蒿 【麻辣杏仁】:无法停止的减肥美容小零食 食尚小米美食抗辐射定制——干锅腊味蛏子 茼蒿拌香干 肉桂苹果芝士蛋糕 燕麦椰丝饼 无法停止的减肥美容小零食——大杏仁 蕨菜淮山煲排骨汤 带鱼的烹饪技巧大全 好滋味生活-虾尾黄瓜盅 一个锅盖引发的早餐热潮 鲍式哈雷~~~柠檬杏仁小蛋糕 泰味椰香虾仁 杏仁泡芙 今个儿给咱各位老妈上道——酸菜羊肉包子 咖啡牛奶双卷大土司 煲美味靓汤的五个要点 炖牛肉 简单美味的诀窍 做菜讲工序 顺序放调料保营养 开水煮饭 聪明地保存营养 鸡蛋购买和存放的小妙招 番茄排骨 科学烹饪减少营养流失 当芒果遇上面粉。芒果羊角包 “生吃鸡蛋”有害健康 泡香菇适宜用温水 不可不知的烹饪十不宜 江南好去处——让我们去逛菜场吧 第一次发自己的照片--昆山的早饭 蛇皮果 土豆沙拉 5分钟鱼香肉丝 适合结核病人的营养食疗方 8款药膳提高免疫力 红糖果仁饼干
欢迎关注微信公众号:诚华便民查询
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。