辣子鸡翅

这么冷的天最想吃的就是辣的。本想做辣子鸡，但是天色太晚，没买到整鸡，于是去速冻柜台买了鸡中翅。

原料：

鸡翅。

做法：

1、将鸡翅中洗好切开，用盐料酒略腌再放入生粉上浆；

2、入油锅炸至金黄； 更多：https://www.bmcx.com/

3、将葱姜煸香，捞出渣，再入花椒和辣椒炒香；

4、入鸡中翅翻炒，撒入椒盐再翻炒下就可以了；

5、出锅。