酒酿泡锅巴
酒酿泡锅巴
出着太阳,却飘着雪花的今天,寒冷的有点奇怪。就好像在预示着什么,难道真的会有2012时代?不去杞人忧天太多,把自己身体暖和为先,今天的酒酿泡锅巴,挺适合暖暖身体的。
原料:
酒酿一小碗、锅巴2块。
做法:
1、酒酿是我在门口买的,锅巴则是在我们这里卖油条的店买的,食材得到都不费事。锅巴我会定期买来一些,吃起来蛮香的,本意也是用脆脆的锅巴,嚼嚼以便于运动运动牙齿^_^;
酒酿泡锅巴
2、锅中放入酒酿,适当加小半碗水,烧开后2分钟再加入锅巴;
3、锅巴放入酒酿中,用锅铲弄碎些,什么调味都不用加,一分钟后就可以开吃了。我估计你的酒量比我厉害多了,这一碗你一定不会微醉的^_^
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