翡翠月神清汤的做法
原料/调料
水煮蛋一个、鸡精少许,生菜、甜红椒少许,火腿丝、金针菇、香菇少许,清水适量,盐、味精少许。
美食做法
更多:https://www.bmcx.com/1、锅中置适量清水,再加鸡精、盐、味精熬成高汤;
2、将切丝的生菜、火腿、香菇、甜红椒、金针菇烹煮后,和水煮蛋并排于汤盘;
3、将熬好的高汤盛入已排好的材料中即可食用。
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