茶香虾：

原料：

虾、绿茶。

做法：

1、取绿茶少许，用开水泡好，挤干水份备用； 更多：https://www.bmcx.com/

2、虾剪去虾枪和虾须，挑去虾线，加料酒腌制五分钟；

3、锅里放油，入虾入锅里中火炸至酥脆，捞出控油；

4、锅内留底油，把茶叶倒入锅内，用小火慢慢炸香茶叶，最后把炸好的虾倒入一起翻炒，加少许盐和糖调味即可。