菠萝局猪排的做法
材料:
带骨猪排四块,菠萝一罐(切成粗粒),色拉油两大匙。
调料:
酱油、玉米油各少许,精盐一中匙,蒜泥两中匙,红糖一大匙。
更多:https://www.bmcx.com/做法:
1、将猪排拍松,加入所有调料及菠萝汁腌30分钟,汁留用。
2、取一器皿,加两大匙色拉油,高火4分钟后放入猪排,高火2分钟,翻转后再高火2分钟。
3、将猪排加入菠萝粒及腌料汁,加盖高火5分钟,自热焖调5分钟即可。
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